Hola de nuevo, aca estamos. Resulta raro, no tengo muy claro a quien le escribo, pero voy a imaginar que es a ese grupo de gente con la que nos vemos a diario, o no tanto, pero con la que seguramente he compartido un buen mate.
Les cuento que hoy, 12 de agosto, este blog se pone a prueba. Así es, recordarán que la historia empezó contándoles que una de los requisitos de una materia de un tramo que estoy cursando era el diseño del blog, y que me había resultado muy interesante hablar de nosotros hablando del mate y entonces hablar del mate es hablar de nosotros.
No se si el blog, aplicará o cumplirá con los requisitos establecidos pero sí se que para mi no termina hoy. Este blog me permitió recuperar emociones y contactarme con gente que no conozco físicamente pero que sí conozco por esta nostalgia compartida, la nostalgia que solo el matero conoce.
Quiero dedicarle esta entrada a un grupo muy especial que me acompaña de lunes a viernes, mis amigos del trabajo... para quienes llegar es tomar un mate, escuchar, entender. Para el mate de las 3 que casi puntualmente no falta y te permite hacer ese estirón hasta que finaliza la jornada laboral. Para ustedes amigos mi agradecimiento.
A mi esposo, porque tanto esfuerzo requiere un hombro que acompañe y permita el descanzo. Fue un año largo..y hablo como si fuera diciembre... en algún punto así parece. Aunque no lo pueda creer, hoy que entrego un trabajo está en Buenos Aires, está en casa pero no conversamos porque claro... justo hoy estoy ocupada....quien no ceba pero toma. y aunque no le gusta sabe que es compartir y pregunta ¿pongo la pava?
y finalmente a quienes se animaron a compartir públicamente sus vivencias en torno a esta infusión que tantos sentimientos encierra.
y ahora sí... ¿tomamos un mate?
viernes, 13 de agosto de 2010
sábado, 12 de junio de 2010
El museo del mate
Hola ¿Qué tal?. Aquí les dejo la dirección de una página web sobre el Museo del Mate, es el Museo Szychowsky. Si pasan por Misiones seguramente se darán una vuelta por aquí.
http://www.yerbamanda.com.ar/museo.php
http://www.yerbamanda.com.ar/museo.php
jueves, 10 de junio de 2010
Carlos Villafuerte
... "El mate es la infusión gaucha que aquerencia al extranjero. Quien toma mate se aquerencia a la tierra. También se llama mate al recipiente que lo contiene. Hay una gran variedad de forma y de material con que se construye. En la región del norte y noroeste se acostumbra a eber la infusión en mates de matera de algarrobo o de palo santo. En los hogares pudientes se usan los que llegaron a principios de siglo procedntes de Perú y Bolivia, mates de plata labrada. Aquí en el sur se acostumbra el mate llamado Galleta (porque tiene esa forma)....
El mate es una tradición criolla como lo es el té para los chinos y japones o el café para los árabes. Se toma desde que los guaraníes del Paraguay le enseñaron a los españoles y desde entonces se ha extenddo esta costumbre de tomar mate.
José Hernández, en el gaucho Martín Fierro dice:
Y sentado junto al jogón
a esperar que venga el día
al cimarrón se prendía
hasta ponerse rechancho,
mientras su china dormía
tapadita con su poncho
Ref. Villafuerte, Carlos, "Indios y gauchos en ls pampas del sur. Santiago del Estero : Corregidor, 1989
El mate es una tradición criolla como lo es el té para los chinos y japones o el café para los árabes. Se toma desde que los guaraníes del Paraguay le enseñaron a los españoles y desde entonces se ha extenddo esta costumbre de tomar mate.
José Hernández, en el gaucho Martín Fierro dice:
Y sentado junto al jogón
a esperar que venga el día
al cimarrón se prendía
hasta ponerse rechancho,
mientras su china dormía
tapadita con su poncho
Ref. Villafuerte, Carlos, "Indios y gauchos en ls pampas del sur. Santiago del Estero : Corregidor, 1989
viernes, 4 de junio de 2010
¿Tomamos un mate?
Hola, ¿qué tal? ¿Tomamos un mate?
¿Qué invitación, no?
Por qué un blog sobre el mate, porque de alguna manera es hacer un blog sobre nosotros. Nada nos identifica más que un buen mate cebado. Y justamente me interesó la idea de hablar de nosotros hablando del mate, de lo que el mate significa para nosotros. Cuántos silencios, cuántos secretos, cuántas soledades y cuánta compañía encierra el mate.
De más está decirles que en este momento hay un mate cebado a mi lado . Así es como empiezan mis días, no puedo hacer nada sin antes tomar un matecito.
Vengo de una familia de inmigrantes, mi mamá es siciliana pero adoptó el mate en su corazón desde muy chica y fue ella junto a mi viejo quienes nos enseñaron que el mate era algo más que una infusión, y era algo tan personal que si había alguna discusión, veías dos mates cebados!!!
Siempre me impactó una de las primeras fotos del album de mi hermana mayor: "Cecilia -un año, año y medio- en la mesada...tomando mate", que importante debe haber sido para mis viejos ver a mi hermana, su primer hija tomando mate.
Soy mamá y esa emoción que impulsó a mi viejo a inmortalizar ese momento lo viví con los míos. Hoy cuando llego de trabajar y hay solcito Joaquín mi hijo mayor de seis años me dice: "¿qué tal si nos tomamos unos matecitos en la hamaca?" y esos mates significan ir a jugar. O cuando Mateo, mi segundo hijo nos invita a ir a la casa de la abuela y nos dice: "Ma, vamos a ver la abuela Mary y vos te tomás unos matecitos con la abuela?", jajajja, tiene tres años y ya conoce el significado del mate. Pensar en estudiar implica antes de sacar los libros... poner la pava.
Seguramente a cada uno de ustedes pensar en el mate les evocará alguna imagen, algún sentimiento en especial. La propuesta de este blog es, además de hablar de estas evocaciones que el mate produce, proponer, opinar y debatir sobre tipos de mates y sus características, tipos de yerba y maneras de cebar. Espero ofrecerles también datos interensates, como así también, por ejemplo, poder hablar de la relación de nuestros compatriotas que emigraron y su vinculación actual con el mate.... Cuánto más en estos casos el mate representará algo muy distinto a una simple infusión.
Qué les parece... ¿pongo la pava?
¿Qué invitación, no?
Por qué un blog sobre el mate, porque de alguna manera es hacer un blog sobre nosotros. Nada nos identifica más que un buen mate cebado. Y justamente me interesó la idea de hablar de nosotros hablando del mate, de lo que el mate significa para nosotros. Cuántos silencios, cuántos secretos, cuántas soledades y cuánta compañía encierra el mate.
De más está decirles que en este momento hay un mate cebado a mi lado . Así es como empiezan mis días, no puedo hacer nada sin antes tomar un matecito.
Vengo de una familia de inmigrantes, mi mamá es siciliana pero adoptó el mate en su corazón desde muy chica y fue ella junto a mi viejo quienes nos enseñaron que el mate era algo más que una infusión, y era algo tan personal que si había alguna discusión, veías dos mates cebados!!!
Siempre me impactó una de las primeras fotos del album de mi hermana mayor: "Cecilia -un año, año y medio- en la mesada...tomando mate", que importante debe haber sido para mis viejos ver a mi hermana, su primer hija tomando mate.
Soy mamá y esa emoción que impulsó a mi viejo a inmortalizar ese momento lo viví con los míos. Hoy cuando llego de trabajar y hay solcito Joaquín mi hijo mayor de seis años me dice: "¿qué tal si nos tomamos unos matecitos en la hamaca?" y esos mates significan ir a jugar. O cuando Mateo, mi segundo hijo nos invita a ir a la casa de la abuela y nos dice: "Ma, vamos a ver la abuela Mary y vos te tomás unos matecitos con la abuela?", jajajja, tiene tres años y ya conoce el significado del mate. Pensar en estudiar implica antes de sacar los libros... poner la pava.
Seguramente a cada uno de ustedes pensar en el mate les evocará alguna imagen, algún sentimiento en especial. La propuesta de este blog es, además de hablar de estas evocaciones que el mate produce, proponer, opinar y debatir sobre tipos de mates y sus características, tipos de yerba y maneras de cebar. Espero ofrecerles también datos interensates, como así también, por ejemplo, poder hablar de la relación de nuestros compatriotas que emigraron y su vinculación actual con el mate.... Cuánto más en estos casos el mate representará algo muy distinto a una simple infusión.
Qué les parece... ¿pongo la pava?
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